“家人們，歡迎來(lái)到我的直播間。今天給大家展示的是我們村的特色農(nóng)產(chǎn)品——貢菜”近日，在大口鎮(zhèn)引禮寨村貢菜深加工廠房前，該村黨支部書記李志強(qiáng)正在鏡頭前，向全國(guó)各地的網(wǎng)友介紹當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品。

從田間地頭的忙碌采摘、生產(chǎn)車間的流水線作業(yè)，到直播間里的熱情吆喝，一場(chǎng)由村干部與新農(nóng)人共同發(fā)起的“直播助農(nóng)”行動(dòng)，正讓該村的“引禮貢菜”農(nóng)產(chǎn)品插上電商翅膀，飛向全國(guó)消費(fèi)者的餐桌。

眼下，正值引禮寨村貢菜收獲的季節(jié)。該村種植的300畝鮮綠貢菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，村民們忙碌地穿梭于田地間收獲貢菜，去葉、收割、搬運(yùn)、裝車各種勞動(dòng)場(chǎng)景往返交織，呈現(xiàn)出一幅夏日田園豐收?qǐng)D。

據(jù)了解，貢菜種植方法簡(jiǎn)單，屬于“短、穩(wěn)、快”的農(nóng)作物，但是從鮮菜到加工成干品的過(guò)程非常麻煩。采收貢菜之后，需要經(jīng)過(guò)削皮、劃條、晾曬、烘干等工序，整個(gè)過(guò)程對(duì)人力需求量很大，加上現(xiàn)在農(nóng)村勞動(dòng)力少成為貢菜種植的一大“心病”。

“現(xiàn)每畝產(chǎn)量在1萬(wàn)斤左右，今天采收已是第五天了，日出勞動(dòng)力60余人，按這樣進(jìn)度，需要2個(gè)月才能全部收割加工結(jié)束。但季節(jié)不等人，如果收割不及時(shí)，到手的勞動(dòng)成果就會(huì)爛在地里。”基地負(fù)責(zé)人胡延斌很無(wú)奈地說(shuō)。

為破解這一難題，今年該村新購(gòu)進(jìn)2臺(tái)削皮機(jī)和2臺(tái)劃條機(jī)生產(chǎn)線，日加工貢菜由原來(lái)的3萬(wàn)斤提高到5萬(wàn)斤。

“這是我第一次嘗試直播，還是有一點(diǎn)緊張，但是效果比我想象中要好，已經(jīng)有人聯(lián)系要來(lái)采摘貢菜了。同時(shí)，我們也利用周邊知名網(wǎng)紅達(dá)人做抖音宣傳，提高知名度和認(rèn)知度。目前，我們村正在籌措引禮貢菜文化節(jié)活動(dòng)事宜，聘請(qǐng)專業(yè)廚師推出貢菜系列全席宴，熱情歡迎廣大朋友到我們村采摘貢菜，品嘗貢菜美食。”剛下播的李志強(qiáng)興奮地說(shuō)。

近年來(lái)，引禮寨村集體經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，村民生活質(zhì)量日益提高，幸福感、獲得感逐年提升。“下一步，我們將每天堅(jiān)持直播2個(gè)小時(shí)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)摸索改進(jìn)直播方式，帶動(dòng)村民增收致富，真正做到農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城，努力把本地優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)往全國(guó)各地，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。”引禮寨村黨支部書記李志強(qiáng)說(shuō)。